Outre le Chapitre de la St Vincent, la Confrérie organise un chapitre de septembre où sont mises à l’honneur les dames. C’est aussi l’époque des vendanges.
Ce chapitre, après s’être dénommé ‘Grand Chapitre’, ‘Chapitre de Septembre’, ‘Chapitre d’Automne, ‘Chapitre des Vendanges’, se nomme maintenant ‘Chapitre des Vendanges et des Dames’.
Le Docte Collège se réunit le deuxième samedi de septembre et convie tous les chevaliers et leurs amis dans un vignoble associé à un lieu patrimonial de l’Anjou.
